Ο πρωτογενής τομέας στην Ήπειρο καταγράφει συνεχή μείωση στην παραγωγή γάλακτος, με σημαντική συρρίκνωση στον αριθμό των παραγωγών και τις παραγόμενες ποσότητες. Τα επίσημα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για το 2024 δείχνουν ότι το σύνολο της παραγωγής σε πρόβειο, γίδινο και αγελαδινό γάλα μειώνεται σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Ζωονόσοι που οδήγησαν κοπάδια σε σφαγή, ακριβό κόστος παραγωγής, οι χαμηλές τιμές στο γάλα από τις βιομηχανίες που το απορροφούν, η μη είσοδος νέων στο επάγγελμα, αποτελούν βασικές αιτίες της μείωσης των κτηνοτρόφων και σίγουρα η πορεία χωρίς να ληφθούν δραστικά μέτρα ή να δοθούν κίνητρα σε νέους, θα είναι σε λίγα χρόνια μη αναστρέψιμη για μια από τις παραδοσιακές ασχολίες των κατοίκων της Ηπείρου. Ταυτόχρονα θα θέσει η μείωση της γαλακτοπαραγωγής, ιδίως του πρόβειου, σε κίνδυνο τα παραγόμενα προϊόντα ΠΟΠ, όπως η φέτα, αν δεν υπάρχουν  ικανές ποσότητες για να καλύψουν τις ανάγκες των μονάδων που την παράγουν και την εξάγουν. Τα μέτρα στήριξης, οι επιδοτήσεις και τα έργα που υλοποιούνται προς διευκόλυνση των κτηνοτρόφων φαίνεται ότι ναι μεν βοηθούν στο να υπάρχει κτηνοτροφία, αλλά για το μέλλον κανείς δεν εγγυάται ότι θα είναι αρκετά για να μην μειωθούν δραματικά οι ασχολούμενοι με το δύσκολο αυτό επάγγελμα.

Συνολικά στοιχεία για την Ήπειρο

Πρόβειο γάλα: 48.409.493 κιλά από 2.975 παραγωγούς (2024), σε σύγκριση με 50.460.642 κιλά από 3.160 παραγωγούς το 2023.

Μείωση: -4,1% σε ποσότητα, -5,8% σε αριθμό παραγωγών.

Γίδινο γάλα: 5.809.549 κιλά από 788 παραγωγούς (2024), σε σύγκριση με 6.734.164 κιλά από 895 παραγωγούς το 2023.

Μείωση: -13,7% σε ποσότητα και αριθμό παραγωγών.

Αγελαδινό γάλα: 15.039.654 κιλά από 58 παραγωγούς (2024), σε σύγκριση με 15.109.556 κιλά από 66 παραγωγούς το 2023.

Μείωση: -0,5% σε ποσότητα, -12,1% σε αριθμό παραγωγών.

Αγελαδινό γάλα

Γίδινο γάλα

Πρόβειο γάλα