Στο 7% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός τον Ιανουάριο του 2023, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, την ώρα που ο πληθωρισμός στα τρόφιμα συνεχίζει το «ράλι» με 15,4%.
Αξίζει να σημειωθεί πως ο ετήσιος πληθωρισμός επιβράδυνε στο 7% τον Ιανουάριο, από 7,2% τον Δεκέμβριο του 2022, 8,5% τον Νοέμβριο και 9,1% τον Οκτώβριο. Ο δείκτης παρέμεινε σε πτωτική τροχιά για τέταρτο μήνα, μετά το 12% του Σεπτεμβρίου.
Ωστόσο, στα τρόφιμα η εικόνα είναι διαφορετική, καθότι από το 13,5% του Σεπτμεβρίου έφτασε στο 14,8% τον Οκτώβριο του 2022, άγγιξε το 15% τον Νοέμβριο για να κορυφωθεί στο 15,5% τον Δεκέμβριο, ενώ τον Ιανουάριο βρέθηκε στο 15,4%, κάτι το οποίο δείχνει ότι συνεχίζεται η μεγάλη ακρίβεια στα «ράφια» των σούπερ μάρκετ.
Αναφορικά με τα σημερινά στοιχεία, οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις καταγράφονται στον κλάδο των τροφίμων: Αυξήθηκαν κατά 25% οι τιμές σε γαλακτοκομικά και αυγά, κατά 23,1% στα έλαια, κατά 19% στα κρέατα, κατά 18,6% στα δημητριακά και κατά 15,7% στα είδη άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού. Αυξημένες ήταν οι τιμές και στα λαχανικά κατά 11%.
