Το 5ο Φεστιβάλ Γαστρονομικού Κινηματογράφου Ιωαννίνων συνδιοργανώνεται από τη Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου «Αλέξανδρος Γιώτης» και την πρωτοβουλία γαστρονομικού τουρισμού Food & Paths, υπό την αιγίδα του Δήμου Ιωαννιτών, από 4 έως 6 Σεπτεμβρίου στον Πολιτιστικό Πολυχώρο “Δημήτρης Χατζής”.
Το Φεστιβάλ, όπως σημειώνουν οι διοργανωτές, εστιάζει με στιλ, χιούμορ και υπέροχες γεύσεις στις Φιλελεύθερες και Δημοκρατικές Ευρωπαϊκές Αξίες της καινοτομίας, της ένταξης, της αλληλεγγύης, του σεβασμού, της ανοχής, της ισότητας, της ειρήνης έχουν πάψει να θεωρούνται αυτονόητες.
Μετά τις προβολές με ελεύθερη είσοδο ( που ξεκινούν στις 20:00) , οι θεατές θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μπουφέ και live μαγειρέματα με δημιουργίες εμπνευσμένες από την ταινία της βραδιάς, μια εμπειρία που ενώνει και υπερβαίνει τις δύο μεγάλες απολαύσεις, το σινεμά και τη γεύση!
Πρόγραμμα προβολών
- Παρασκευή 4/9 – Soul Kitchen (2009), σε σκηνοθεσία Fatih Akin, με τους Adam Bousdoukos, Moritz Bleibtreu και Birol Ünel. Γερμανική κωμωδία, Ειδικό Βραβείο της Επιτροπής στο Φεστιβάλ Βενετίας.
ΜΕΝΟΥ:
○ Γκασπάτσο
○ Λευκή μους με σκόνη κακάο και τσίλι, με κόκκινα φρούτα
○ Μελιτζάνες με κρεμμύδι και σκόρδο
○ Γκράπα - Σάββατο 5/9 – Babette’s Feast, Το δείπνο της Μπαμπέτ (1987), σε σκηνοθεσία Gabriel Axel, με τη Stéphane Audran, την Birgitte Federspiel και την Bodil Kjer. Δανική ταινία βασισμένη στο διήγημα της Karen Blixen, Όσκαρ Ξενόγλωσσης Ταινίας.
ΜΕΝΟΥ:
○ Σούπα με ψωμί και μπύρα
○ Blinis Demidoff
○ Savarin au Rhum
○ Αμοντιλάδο - Κυριακή 6/9 – The Taste of Things, Το άρωμα του έρωτα (2023), σε σκηνοθεσία Trần Anh Hùng, με τη Juliette Binoche και τον Benoît Magimel. Γαλλική ταινία, Βραβείο Σκηνοθεσίας στις Κάννες.
ΜΕΝΟΥ:
○ Γαλοπούλα στιφάδο
○ Μοσχάρι με μπέικον, κόκκινες πιπεριές και Sauce Bourguignotte
○ Τραγανά αμυγδαλωτά
Παράλληλες εκδηλώσεις και ξένες παρουσίες
- Έκθεση τέχνης (σε όλη τη διάρκεια της έκθεσης): «Τέχνες, Γαστρονομία και Μυστήριο», επιμελήτρια: η ομότιμη Έφορος Αρχαιολογίας, Βαρβάρα Παπαδοπούλου. Μετά την επιτυχία της περσινής έκθεση, μια ακόμη έκθεση με αντικείμενα τέχνης που συνδέονται με την διατροφή και κρύβουν ιστορικά μυστικά. Ανακαλύψτε τα!
- Μουσική συναυλία (την Κυριακή, 6/9): με θέμα «Τα φαγητά στο λαϊκό τραγούδι», ένα αναπάντεχο, αλλά πανέξυπνο twist που θα ζεστάνει και την ψυχή και το στομάχι.
Φέτος το Φεστιβάλ τιμούν με την παρουσία τους φορείς της Γαστρονομίας και των Τεχνών από την Ισπανία (Social Enterprises και Nuevas Horizontes), την Ιταλία (Istituto Religioso di Formazione e Istruzione Professionale, την Ουγγαρία (Budapesti Gazdasági Szakképzési Centrum Békésy György Technikum) και την Κύπρο (Magnetar).
